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no wine no life店長

日々の生活において、ワインの需要は、様々なシチュエーションで存在します。しかしながら、その都度、ワインショップへ足を運んで店員と相談している時間がある方は少ないはず。かといって、ネットでの購入では、どんなワインを買っていいのか分からない・・・。
当サイト「クラブ・シュペリュール」では、そんなお客様のニーズに答えるべく、様々なシチュエーションをお選びいただくだけで、お客様にピッタリのワインをお選びいたします。
当店で取り扱うワインは二人のソムリエによってコストパフォーマンスの高いものばかりを厳選しております。
輸入メーカー各社の協力のもと、他店に負けない価格を実現いたしました。
ワインショップの店員に成り代わり、当サイトがお客様の買うべきワインをお教えいたします。

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サンセール・ブラン“ヴィーニュ・デュ・ラレ”モノポール 2007年 ジットン・ペール・エ・フィス

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サンセール・ブラン“ヴィーニュ・デュ・ラレ”モノポール 2007年 ジットン・ペール・エ・フィス
<生産者名>

ジットン・ペール・エ・フィス

GITTON PERE & FILS.S.A


土壌の多様性に注目し、それをワインに個性として反映。区画ごとの醸造をサンセールで初めて実行したパイオニア


1945年にマルセル・ジットンが設立。1953年よりドメーヌで瓶詰めするようになり、現在はその息子パスカルがドメーヌを運営。


サンセールに27ha、プイィに7.5haコトー・デュ・ジェノワに2.5ha、コート・ド・デュラに13ha、計50haを所有するまでに発展。それぞれの畑の特徴を生かしたワイン造りが信条。区画ごとの醸造をサンセールで初めて実行に移したパイオニアです。更に必要に応じ、樹齢、接木の種類、プレスによっても、熟成樽の種類を変え、別々に仕込みを行っています。


すなわち土壌の多様性に注目し、それをワインに個性として反映させることに力を注いでいるのです。
発酵は主に大樽。一部ステンレスタンクで行い、樽で約1年熟成させます。サンセールのメネトレオルに醸造所を構えています。




<商品名>

サンセール・ブラン“ヴィーニュ・デュ・ラレ”モノポール 2007年 ジットン・ペール・エ・フィス

SANCERRE BLANC“VIGNE DU LARREY”MONOPOLE GITTON PERE ET FILS S.A

<商品説明>

ジットンの持っている最良の畑。でモノポール(単独所有畑)甘い香りととても複雑な味わいの個性と、長期熟成の可能性を感じさせるポテンシャルを持っている。パワフルでリッチ。手摘みのみで収穫フランス・ロワール地方 サントル・ニヴェルネ地区 サンセール

<ブドウ品種>

ソーヴィニヨン・ブラン100%(ソーヴィニヨン・ジョーヌ 黄色が混じる

<タイプ>

白・辛口

サンセール・ブラン“ヴィーニュ・デュ・ラレ”モノポール 2007年 ジットン・ペール・エ・フィス
販売価格

4,590円(税抜)

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