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no wine no life店長

日々の生活において、ワインの需要は、様々なシチュエーションで存在します。しかしながら、その都度、ワインショップへ足を運んで店員と相談している時間がある方は少ないはず。かといって、ネットでの購入では、どんなワインを買っていいのか分からない・・・。
当サイト「クラブ・シュペリュール」では、そんなお客様のニーズに答えるべく、様々なシチュエーションをお選びいただくだけで、お客様にピッタリのワインをお選びいたします。
当店で取り扱うワインは二人のソムリエによってコストパフォーマンスの高いものばかりを厳選しております。
輸入メーカー各社の協力のもと、他店に負けない価格を実現いたしました。
ワインショップの店員に成り代わり、当サイトがお客様の買うべきワインをお教えいたします。

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シャトー・ベルグラーヴ 2001年

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シャトー・ベルグラーヴ 2001年
<商品名>

シャトー・ベルグラーヴ 2001年

CHATEAU BELLEGRAVE 2001

<商品説明>

生産量約2,100ケースと非常に小規模。心地良いフルーツの香りと力強いボディーを持った典型的なポイヤックです。

ローヌのブドウ苗木業者であったジャン・ポール・メッフル氏が1997年に購入。彼は評価の高いシャトー・デュ・グラナ(サン・ジュリアン)の所有者でもあります。


買収以降、グラナの醸造技術がもたらされて、栽培、醸造が一新され、評価はどんどん高くなってきています


現在は息子のルードヴィックとジュリアンによって経営からワイン醸造などすべてが行われています。8haのブドウ畑を所有。
畑はラトゥール、ピション・ラランド、ランシュ・バージュなどのポイヤックの有名シャトーに囲まれた恵まれた立地です。
栽培においては必要時に最小限の農薬を使用する、リュット・レゾネを採用しています。
手摘みで収穫されたブドウは、二度にわたる厳しい選別を経て、ステンレスタンクにてコールド・マセラシオン。
約3週間の発酵と果皮浸漬を経て約12ヶ月間樽熟成(約40%が新樽)


<生産地域>

フランス・ボルドー地方ポイヤック

<ブドウ品種>

カベルネ・ソーヴィニヨン62%、メルロー31%、カベルネ・フラン7%

<タイプ>

赤・ミディアムボディ
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