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no wine no life店長

日々の生活において、ワインの需要は、様々なシチュエーションで存在します。しかしながら、その都度、ワインショップへ足を運んで店員と相談している時間がある方は少ないはず。かといって、ネットでの購入では、どんなワインを買っていいのか分からない・・・。
当サイト「クラブ・シュペリュール」では、そんなお客様のニーズに答えるべく、様々なシチュエーションをお選びいただくだけで、お客様にピッタリのワインをお選びいたします。
当店で取り扱うワインは二人のソムリエによってコストパフォーマンスの高いものばかりを厳選しております。
輸入メーカー各社の協力のもと、他店に負けない価格を実現いたしました。
ワインショップの店員に成り代わり、当サイトがお客様の買うべきワインをお教えいたします。

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ムルソー 1級 レ・ジュヌヴリエール 1996年 オリヴィエ・ルフレーヴ

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ムルソー 1級 レ・ジュヌヴリエール 1996年 オリヴィエ・ルフレーヴ
<生産者名>

オリヴィエ・ルフレーヴ

OLIVIER LEFLAIVE


オリヴィエ・ルフレーヴは、ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1つであるドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥。
このオリヴィエ・ルフレーヴ、言うなればピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1つであるルフレーヴがムルソーを、シャブリ・グランクリュを造るとどうなるか。
というブルゴーニュファンなら誰もが考えたくなる妄想を現実にしてしまう造り手です。
なぜ彼はドメーヌ・ルフレーヴではなく自分のワインを造っているのか。それは、ブルゴーニュではもう畑を買うことは難しいからです
ブルゴーニュの土地は非常に高騰しており、買ったとしてもワインを造って元が取れるような状況ではありません。
また、そういった希少な土地ですから売りに出ることもまずありません。
しかし契約をして葡萄や果汁を買うことはできます。
葡萄や果汁を買うと言っても、買い方は色々ありますが、オリヴィエ・ルフレーヴはほとんど自社所有と変わらない方法で、畑に出向き栽培方法収穫日まで指定しているそうです。
それにより最高の原料を手に入れ、素晴らしいワインを生み出しています。 もちろん自社でも10ha以上の畑を所有していますが、品質は自社畑でもそれ以外でも高品質で同等なため
区別すること無く、全て同じデザインのラベルを採用しています。
オリヴィエ・ルフレーヴは特にレストランで評価されています。
その理由は高品質で、しかも安定しているからです。
北のシャブリから南に50km以上離れたモンラッシェまで造り、隣の畑でも気候が違うというブルゴーニュで常に高い品質の安定したワインを造るということは非常に難しく、
オリヴィエ・ルフレーヴ以外には成し得ないことでしょう。






<商品名>

ムルソー 1級 レ・ジュヌヴリエール 1996年 オリヴィエ・ルフレーヴ

MEURSAULT 1ER LES GENVRIERES 1996 OLIVIER LEFLAIVE

<商品説明>

熟成したムルソーの1級です。ジュヌヴリエールは、同じく1級のシャルムとポリュゾに挟まれた南東向きの畑で、ムルソーらしい柔らかな果実味と、
凛とした酸・ミネラル感を兼ね備えた味わいのワインを生み出します。熟成を経た今、より複雑さが増し、まさに飲み頃を向かえています
<生産地域>

フランス・ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区ムルソー村1級

<ブドウ品種>

シャルドネ100%

<タイプ>

白・辛口

ムルソー 1級 レ・ジュヌヴリエール 1996年 オリヴィエ・ルフレーヴ
販売価格

11,107円(税抜)

SOLD OUT

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