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no wine no life店長

日々の生活において、ワインの需要は、様々なシチュエーションで存在します。しかしながら、その都度、ワインショップへ足を運んで店員と相談している時間がある方は少ないはず。かといって、ネットでの購入では、どんなワインを買っていいのか分からない・・・。
当サイト「クラブ・シュペリュール」では、そんなお客様のニーズに答えるべく、様々なシチュエーションをお選びいただくだけで、お客様にピッタリのワインをお選びいたします。
当店で取り扱うワインは二人のソムリエによってコストパフォーマンスの高いものばかりを厳選しております。
輸入メーカー各社の協力のもと、他店に負けない価格を実現いたしました。
ワインショップの店員に成り代わり、当サイトがお客様の買うべきワインをお教えいたします。

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イヴ・シャレイ・エ・フィーユ クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット 2008年 3本セット

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ホーム シャンパーニュ(スパークリングワイン)5,000円〜10,000円
イヴ・シャレイ・エ・フィーユ クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット 2008年 3本セット
<生産者名>イヴ・シャレイ・エ・フィーユ YVES CHALEY ET FILLE
ニュイ・サン・ジョルジュの街から北西に約7km、人口僅か80人ほどの小さな村・キュルティル・ヴェルジィにカーヴを構える
シャレイ家はヴェルジィ渓谷と呼ばれる風光明媚なこの土地に17haのブドウ畑を所有しています。
ブドウ畑は村のある山の南向きの斜面に位置しますが、その山はコルトンの丘の様な円形をしているので、朝から晩まで太陽の恵みを受ける事ができます。
土地の個性を反映した、品質が価格を上回る、しっかりとしたワインを造っています。


<商品名>イヴ・シャレイ・エ・フィーユ クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット 2008年 YVES CHALEY ET FILLE FCREMANT DE BOURGOGNE BRUT 2008

<商品説明>2008年産は、ピノノワールだけを使って醸造されました。シャレイ家では瓶内二次発酵後の澱下げは、手作業で行われており、
澱抜きも一本づつ手作業で、澱を凍らせること無く行われています。また、二次発酵の際には、自然酵母が用いられます。
輝きのある明るい麦藁色で、活発な細かい気泡が立ち上ります。リンゴや洋梨、マンゴー、南国の柑橘類、ブリオッシュの様な香りが感じられます。
クリーミーな泡立ちで、柔らかい口当たり。熟した果実味と角の取れた上品な酸味が感じられます。
このクレマンは、仕上げに糖分添加されていない「ブリュット・ド・ブリュット」です。

<生産地域>フランス・ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区

<ブドウ品種>ピノノワール100%

<タイプ>発泡性・白・辛口

イヴ・シャレイ・エ・フィーユ クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット 2008年 3本セット
販売価格

7,100円(税抜)

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