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no wine no life店長

日々の生活において、ワインの需要は、様々なシチュエーションで存在します。しかしながら、その都度、ワインショップへ足を運んで店員と相談している時間がある方は少ないはず。かといって、ネットでの購入では、どんなワインを買っていいのか分からない・・・。
当サイト「クラブ・シュペリュール」では、そんなお客様のニーズに答えるべく、様々なシチュエーションをお選びいただくだけで、お客様にピッタリのワインをお選びいたします。
当店で取り扱うワインは二人のソムリエによってコストパフォーマンスの高いものばかりを厳選しております。
輸入メーカー各社の協力のもと、他店に負けない価格を実現いたしました。
ワインショップの店員に成り代わり、当サイトがお客様の買うべきワインをお教えいたします。

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ヴォルネィ 1級 タイユピエ 2006年 ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ

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ヴォルネィ 1級 タイユピエ 2006年 ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ
<生産者名>

ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ

DOMAINE MARQUIS-D'ANGERVILLE


ジャック・ダンジェルヴィーユ侯爵はヴォルネィを代表する老舗の生産者で1930年代にはアルマン・ルソーやアンリ・グージュと共にドメーヌ元詰め運動を強力に推進し、アペラシオン制度制定の中心人物でもある。
現在はその孫にあたるギヨーム・ダンジェルヴィーユが当主を務める。現在ヴィオディナミ農法に転換中。本拠地ヴォルネィを中心に銘醸畑を数々所有し、その中には単独所有畑の1級クロ・デ・デュックを含む。
収穫されたブドウは完全に除梗され、必要に応じて15℃まで冷却したのち発酵されます。熟成に用いられる新樽比率は20%以下です。






<商品名>

ヴォルネィ 1級 タイユピエ 2006年 ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ

VOLNAY 1er TAILLEPIEDS 2006 DOMAINE MARQUIS-D'ANGERVILLE

<商品説明>

タイユピエはヴォルネィの1級の中でも特に優れたワインを産み出す畑として知られ、クロ・デ・シェーヌと並んで最高の評価を得ています
タイユピエの斜面はヴォルネィの中でも最も急で、その名は剪定作業の際に「両足でしっかり踏ん張る(タイユピエ)」事に由来します。
石灰岩と粒子の細かい粘土が絶妙に混じり合った土壌に由来する上品さ、滑らかさがタイユピエの特徴でもあります。
若い内はみずみずしい果実味に溢れ、活力のある味わいですが、非常に長命なワインとしても知られ、熟成を経るにつれ、ビロードの様な柔らかさで優美な味わいに変化していきます

<生産地域>

フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ヴォルネィ1級

<ブドウ品種>

ピノ・ノワール100%

<タイプ>

赤・ミディアムボディ

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ヴォルネィ 1級 タイユピエ 2006年 ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ
販売価格

11,867円(税抜)

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