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no wine no life店長

日々の生活において、ワインの需要は、様々なシチュエーションで存在します。しかしながら、その都度、ワインショップへ足を運んで店員と相談している時間がある方は少ないはず。かといって、ネットでの購入では、どんなワインを買っていいのか分からない・・・。
当サイト「クラブ・シュペリュール」では、そんなお客様のニーズに答えるべく、様々なシチュエーションをお選びいただくだけで、お客様にピッタリのワインをお選びいたします。
当店で取り扱うワインは二人のソムリエによってコストパフォーマンスの高いものばかりを厳選しております。
輸入メーカー各社の協力のもと、他店に負けない価格を実現いたしました。
ワインショップの店員に成り代わり、当サイトがお客様の買うべきワインをお教えいたします。

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ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン N.V.

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ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン N.V.
<生産者名>

ギィ・シャルルマーニュ

GUY-CHARLEMAGNE


シャルドネの聖地、コート・デ・ブラン地区で最もエレガントでミネラルに溢れ、長命なシャンパーニュを産み出すメニル村
この地で1892年に創業、当主フィリップ・シャルルマーニュで4代目という長い歴史を誇り、数々の素晴らしい区画を保有するのがギィ・シャルルマーニュである。
メニル村は432haもある巨大なグラン・クリュで、悲しくもその品質にはばらつきがある。これは国道の底部に広がる膨大な平地の区画があることと、名声と需要にあぐらをかいた心無い生産者も数多い事があげられる。
ギィ・シャルルマーニュ、サロン、クリュッグが所有する絶好の区画は斜面中腹に存在する。
パーセル毎に容量を変えた最新鋭の温度管理ステンレスタンク、瓶詰めの部屋まで温度コントロールを行う醸造設備への徹底投資、常に清潔に保たれたセラーなど、最高峰の白ワインを造るための完璧な配慮で、卓越した酸とミネラルから最高のエレガンスを表現する。
派手な宣伝を行わずクチコミの客ばかりで輸出にまわるのは40%程度に留る希少なシャンパーニュ。





<商品名>

ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン N.V.

GUY-CHARLEMAGNE GRAND-CRU RESERVE BLANC-DE-BLANCS N.V.

<商品説明>

シャルドネ100%、36ヶ月瓶熟。「クロ・デュ・メニル」に代表されるように優れたキレを持つ一本を産み出す村。
ブルゴーニュで言えばピュリニー・モンラッシェのように一点の隙もなく張りつめた緊張感のある剛のミネラルを持つ。
NVにはマロラクティック発酵(MLF/乳酸発酵・・・リンゴ酸が乳酸と炭酸ガスに変化し総酸量が減少するので、まろやかな味わいになる)を行い、メニル村らしさを持ちながらも若いうちから楽しめるシャンパーニュに仕上げている。

<生産地域>

フランス シャンパーニュ地方

<ブドウ品種>

シャルドネ100%

<タイプ>

シャンパーニュ・白・辛口


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ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン N.V.
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